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秋冬是大啖螃蟹的好時節，但是要小心品嘗美味的同時卻暗藏危險，一名50歲中年男子，大口品嚐螃蟹後，喉嚨覺得不太舒服似乎有異物，以為被螃蟹殼卡住，就用牙刷去刷，想要將異物掏出或催吐出來，沒想到一不小心竟然把整支牙刷吞進肚子裡。最扯的是這名男子發生這種情形，腹部沒有疼痛不適，竟然因為不好意思開口，異想天開以為自己可以大便的時候，把牙刷一起排出來，拖了幾天才到輔大醫院就診。胃腸肝膽內科醫師郭震亞，急忙透過內視鏡把牙刷從男子胃裡夾出來。輔大醫院胃腸肝膽內科主任李輔仁表示，時值秋冬季節，正是吃火鍋的日子，火鍋中的新鮮海鮮，尤其是帶殼海鮮如螃蟹，在秋天時節雖然香甜肥美，但是吃帶殼海鮮時，還是必須要注意把殼清除乾淨再食用，不然如果不小心吃下去可能會造成咽喉食道刮傷、出血、阻塞，甚至感染產生敗血症而危及生命的風險。郭震亞說，當醫師以來取出無數不屬於人體的異物，不只是硬幣、假牙、螺絲等，但是牙刷則是頭一回，醫師強調，病人在誤吞時，因為喉嚨的異物感，都會想把異物掏出來或是嘔出來，但是很有可能異物，其實早已經通過咽喉食道到達胃部，異物感只是異物通過喉嚨的受傷或紅腫，建議有類似情形還是直接就醫尋求專業協助。一般來說，人吞下的異物會經過會厭，食道再到幽門、小腸和大腸的連接位，最後便會到達肛門，萬一過程中刺穿腸道，便會引發劇烈疼痛，甚至有機會出現嚴重感染或潰瘍。以這個個案而言，大於三公分以上的異物，大概很難通過幽門口，也就無法到達十二指腸，更不可能自行解便排出。郭震亞表示，這牙刷長達十八公分，是透過胃鏡進到胃部，用套圈將牙刷慢慢從胃部拉出，取出牙刷花了大約十五分鐘，病人是從門診經胃鏡室取出異物，幸虧牙刷是比較鈍狀物非尖銳物，在拉出牙刷時比較不會造成二次傷害。更多 NOWnews 今日新聞 報導 外送員爭議止血？Uber Eats追蹤危險駕駛 薪水凍漲？ 9月經常性薪資增幅創28個月新低 30歲企業二代不「性」福 早洩驚爆離婚危機

陳姓及賴姓男子在去年約了3名未成年少女到旅館開趴，年紀最小的一名僅是個國小生，2男3女在房間內亂戰，警方臨檢時查獲，賴男一審被依違反性自主罪判處4年2月、陳男3年4月，2人不服提起上訴，但賴男卻突然在上訴後隔天過世，高等法院只能判公訴不受理；陳男則因與家屬達成和解，二審改判2年有期徒刑，緩刑4年。根據《三立新聞網》報導，陳男與賴男透過一名18歲少年認識了3名少女，其中2名少女為國中生，且2人是姊妹，另一名少女僅是個國小生。陳男與賴男在2018年8月8日，和3名少女約在捷運站碰面後，前往附近旅館開趴。賴男先與3名少女發生關係，陳男在一旁觀看，後來也按耐不住慾火，要求加入，並要求少女幫他口交，與另外2名少女愛撫，上演5P大混戰。但2小時後，警察上門臨檢，在旅館房內搜到衛生紙、保險套、情趣用品等，隨即將陳男與賴男及3名未成年少女帶回警局，移送法辦。法院一審判依違反性自主罪分別判處陳男與賴男3年4月及4年2月有期徒刑，2人皆上訴。沒想到賴男卻在上訴後隔天突然過世，高等法院只能判決訴不受理。陳男則坦承自己衝動犯錯，並與少女家屬達成和解，賠償35萬元，高院改判2年有期徒刑，緩刑4年，全案可上訴。更多 CTWANT 報導【神蹟換命1】賭輸上帝 臥底警退出江湖用生命填補承諾女婿裸身激戰「壓著岳母打」 女兒竟淡定錄影孫安佐女友曝光！火辣「超胸」直播主阿乃 大9歲倒追成功

工商時報【方歆婷╱台北報導】台股11日受國際局勢，包括貿易戰關稅暫不取消、香港動盪變數加大，及MSCI降權重利空未消化完畢等影響，致賣壓出籠，衝擊加權指數大跌逾百點，惟盤面上仍有包括華通（2313）、欣興（3037）等16檔獲買盤力挺、法人青睞，逆勢價量均揚傲立於大盤。觀察近期大盤表現，受惠於蘋概股、企業營運轉佳與第三季財報激勵，指數日前續創波段新高，不過，也在指數來到相對高位下，逐步引發賣壓出籠。法人指出，在MSCI上周公告權重調整後，台股11日權值股普遍收跌，各類股呈拉回走勢，電子指數跌破10日均線，以被動元件、矽晶圓、光纖、機殼、類比IC、砷化鎵、遊戲等次產業族群走勢明顯疲軟，然反觀印刷電路板（PCB）族群藉亮麗財報逆勢上漲，包括華通、欣興等呈價量齊揚。除了華通、欣興外，另有包括健鼎、英業達、中租-KY、大聯大、威剛、力成、上銀、博智、廣明、南仁湖、聲寶、神基、僑威、祥碩等共計16檔個股，11日也呈現價量均揚，獲法人青睞，買超409∼19,255張不等；從產業別來看，上述個股除了貿易百貨、電機機械、電器電纜與其他類有單一個股上榜外，仍明顯以電子股為大宗。法人表示，受美中貿易進展反反覆覆，台股拉回跌破10日均線，櫃買指數則跌破月均線，短期修正恐難以避免，不過，搭配上市櫃公司第四季獲利將大幅成長的預期，且本月將公告的GDP數據不悲觀，台股將重返漲勢、續走選前60天的總統選舉行情。中國信託台灣活力基金經理人周俊宏日前表示，近期受惠於蘋概股拉抬，第四季在iPhone銷售優於預期、以及農曆年節提前拉貨之下，營收可望淡季不淡，且多數公司認為明年有近雙位數成長空間。

從選秀節目《聲林之王》出道的許莉潔，曾在節目中，被信發出「啊嘶」讚嘆聲、也被A-Lin笑嗆：「我不要再聽妳唱了，不然我會沒自信。」，使得許莉潔未出道就備受矚目，最後獲得第3名，並簽約給喜歡音樂。在陳子鴻打造下，推出首張個人專輯《不就範》。主打歌〈不就範〉是小宇在《聲林之王》中承諾許莉潔而量身定做的作品，並由陳子鴻親自擔任製作人。今年1月，許莉潔在總決賽唱完比賽曲〈最寂寞的時候〉，評審小宇就說：「我很想未來有機會在你的唱片裡跟妳合作。」並強調「我是認真的。」，而後小宇兌現承諾，並給許莉潔的功課是「撕裂」。小宇將〈不就範〉這首歌的旋律設定為三個階段，「怯懦的疑問」到「承認事實」，以及最後的「爆發」，認為歌者必須穩定控制每個階段，許莉潔收到課題後，努力挑戰「情緒轉換」與「角色境地」，最後引爆巨變後的壓抑與吶喊，令人驚豔。陳子鴻請詞人陳宏宇針對旋律與許莉潔的聲線，寫下一段關於「被愛與被放棄」的情節，並以電子音色編鋪整首歌，催化象徵環境元素與心境空間的節奏感，猶如將歌手推入被挖心的聽證會，完全破壞許莉潔原有的溫柔與細膩，把被動的受傷激化為主動的抗議而歇斯底里，而讓人聽到許莉潔的另一種聲音。另一主打〈痊癒〉重現每個人都曾經歷過的愛情場景，讓人聽到旋律就仿佛回到自己過往青春，並透過許莉潔的歌聲，再次感受那陣冰熱衝擊的大病；第三首〈再抱緊一點〉從冰山迸裂一直延續到副歌段落時，已經成為燃燒煎熬即將爆發的火山，能感受到許莉潔情緒完全的釋放。製作人陳冠甫在專輯製作過程中，網羅了易家揚、方炯鎵、天樂、梁思樺、張藍云、吳易緯、徐偉銘、陳宏宇等多位高手，為許莉潔塑造了快慢多樣的面貌。許莉潔也透過這張專輯，讓大家看到她的歌唱實力，包含高達17度的寬音域挑戰，絕對是一位相當具有潛力的黑馬女歌手。更多鏡週刊報導《Thunderbolt Fantasy西幽玹歌》日本上映 粉絲驚呼根本是布袋戲歌舞劇小樂吳思賢企圖灌醉女主角拍戲 遭項婕如醉後摸遍全身大蘇真的變大叔 腫臉現身旅展嚇到粉絲更多新聞報導愛羅志祥？ 張衛健一句話笑噴網友李國毅認愛甘煖琳 婚期可快可慢泫雅甜曝告白過程 男友這句話超霸氣挺過不倫戀風波 謝忻打氣王瞳蔡琴悔恨沒當媽 痛哭「婚姻失敗」今日娛樂推薦影音

【羅開新聞中心Thomas綜合報導】地主女將鈴木愛（Ai Suzuki）展現女王級實力，開局並列領先，第二天攻上排頭，最終在滋賀縣的Seta Golf Course-North Course（瀨田高爾夫北球場）大贏三桿之多，以三回合低於標準十七桿的成績，贏得女子美巡與日巡本土之戰TOTO Japan Classic（日本菁英賽），2019日巡獎金女王之爭，戰情瞬間加溫。鈴木愛頂著上週Mitsubishi Electric Ladies Golf Hisako Higuchi（樋口久子女子賽）封后的氣勢，開賽就並列領先榜，2017獎金女王在第二天取得三桿優勢，單獨領先。決賽日，鈴木愛前七洞進帳四鳥，雖然收尾洞才又獵到一鳥，最終交出低標五桿的六十七桿，以三回合低標十七桿的一百九十九桿，三桿勝差，贏得今年的第六勝，這也是她第一次在LPGA奪冠。「今天我的心情相當平靜，打的十分扎實。」鈴木愛說：「我沒有去注意其他選手的表現，只專注在不出現柏忌。我希望提昇的是後九洞能多抓些小鳥。因為我心目中優秀的選手都是這樣，這是我的第十五場勝利，比賽讓我覺得特別的，這是LPGA勝利，對手超出了日本，這是場國際大賽。」鈴木愛期待在年末的時候進入世界前二十位，在明年爭取打入東京奧運會。南韓女將金孝周（Hyo Joo Kim）尾三洞連抓三鳥，在接連兩天六十八桿後，今天交出低標六桿的六十六桿，以三回合低標十四桿的兩百零二桿，獨居第二名。上週在「台灣」裙襬搖搖LPGA延長賽落敗的李旻智（Minjee Lee）今天打出本周的第二個六十八桿，以總成績低標十一桿的兩百零五桿，排名第三。中國選手閻菁（Jing Yan）、今年夏天才轉職業的前業餘球后Jennifer Kupcho（珍妮佛•卡普秋）兩人今天都是六十八桿，以低標十桿的兩百零六桿，並居第四名。台灣旅日一姊盧曉晴三天成績兩百一十四桿，並列成績榜三十二名。另一位旅美台灣女將徐薇淩周末兩天都是七十二桿，交出兩百一十七桿，並列在五十二名。

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導 照片╱裙襬搖搖提供】台灣儼然是Nelly Korda（奈莉•柯達）的福地！儘管今年的「台灣」裙襬搖搖LPGA錦標賽（Taiwan Swinging Skirts LPGA）主戰場不再是大溪高爾夫俱樂部，而是回到美麗華高爾夫鄉村俱樂部，不過這位美國漂亮寶貝照樣完成衛冕大業，只是過程中讓人為她捏了不少冷汗。決賽日帶著三桿領先出發，柯達的陣地一個又一個丟失，來到最後一洞反而陷入落後一桿的劣勢，所幸把握住這個五桿收尾洞，抓下追平的博蒂，接著延長賽又博蒂，氣走韓裔澳洲選手李旻智（Minjee Lee）和德國女將Caroline Masson（卡洛琳•瑪森），贏得生涯第三座LPGA冠軍。柯達似乎對海外戰場情有獨鍾，另一勝是年初的Handa Women’s Australian Open（澳洲女子公開賽），至今尚未在美國本土稱霸LPGA。值得一提的是，她一個半月前在打完Solheim Cup（索罕盃）後，前往法國參加Lacoste Ladies Open De France（法國女子公開賽），終場大贏了八桿。也就是說，柯達最近四戰兩勝，分別進帳十四和五十分，新出爐的世界排名前進五席，創下個人新高的第三名，正式登上美國球后寶座的大位。李旻智吞下兩年來在全球各地的第七個第二名，期間僅僅拿到三勝，落袋二十五分，目前世界排名第七，而瑪森的台灣一役獲得生涯第三高分，排名從原本的四十九推升至四十二位。把焦點轉向韓巡賽，前一週在BMW Ladies Open（寶馬女子公開賽）表現平平的韓國選手崔慧珍（Hye Jin Choi），七天後以三桿之差贏得價值十九分的SK Networks Seokyung Ladies Classic（鮮京女子公開賽），勇奪單季第五勝，世界排名暫居二十五。一海之隔的日巡戰場同樣誕生單季五勝的選手，鈴木愛（Ai Suzuki）以一桿險勝申智愛（Jiyai Shin），笑擁18.5分級的Mitsubishi Electric Ladies Golf Hisako Higuchi（樋口久子女子賽），世界排名剛好排在崔慧珍前面，而苦吞本季第六個第二名的申智愛，排名則在鈴木愛前面。

特派記者王怡翔／日本千葉報導世界棒球12強賽中華隊11日超級循環賽首戰墨西哥，將交由10日過生日的王牌投手江少慶先發，江少慶笑說今天還沒過生日，所以也還沒有許願，但第一個願望會留給中華隊，希望中華隊多贏幾場，前進東京奧運。▲中華隊江少慶場邊熱身。（圖／記者王怡翔攝影）江少慶在5日先發對上波多黎各，主投6局失1分幫台灣搶下首勝，超級循環賽首戰也被賦予先發任務，江少慶說：「準備得還OK，今天是最後一次練習，昨天搭飛機，所以到球場跑步把身體熱開來，準備明天的比賽。」這是江少慶首次到千葉海洋球場，今天練習時在投手丘周圍觀察，感受一下球場的視覺環境。江少慶說：「球場感覺起來蠻不錯的，人工草皮的球場，打出去滾地球很強勁，我們守備很堅強OK的。」▲中華隊江少慶場邊熱身。（圖／記者王怡翔攝影）明天要對上預賽火力凶猛的墨西哥，江少慶表示墨西哥打者的打擊型態和拉丁美洲球隊差不多，但墨西哥打者更會思考，比較不容易出棒，打擊火力很棒，必須特別留意。今天11月10日是江少慶的26歲生日，他笑說剛結束練球還沒有過生日，所以也還沒有許願，不過自己會把一個願望留給中華隊，希望大家多贏幾場，前進東京奧運。更多三立新聞網報導千葉球場「怪風」瞬息萬變吹 電子計分板透玄機中繼先發都準備 胡智為打電玩認識千葉球場曾在千葉球場敲全壘打 林泓育感受沒有不同千葉羅德陳冠宇回「家」比賽 給中華隊2個提醒

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導 圖╱Getty Images╱美巡賽提供】就在國際隊正式成軍的隔天，美國隊長Tiger Woods（老虎•伍茲）也宣佈了他的四張外卡。沒有意外地，伍茲挑選了伍茲，成為自1994年的Hale Irwin（霍爾•厄文）後，首位在總統盃身兼隊長和隊員的選手，另外選入Patrick Reed（派崔克•瑞德），以及兩位菜鳥Gary Woodland（蓋瑞•伍德蘭）和Tony Finau（湯尼•費諾）。現年四十三歲的伍茲，四月初在奧古斯塔披上個人第五件綠夾克後，就被看好能靠自己實力打進美國隊的正選名單，不過接下來受到膝傷所苦，僅僅打了六場比賽。球季結束後，伍茲決定進廠維修，沒想到傷癒復出首戰就以一路領先之姿，勇奪ZOZO Championship（日本錦標賽），如今世界排名高居第七，實在沒道理不把其中一張外卡給自己。「真的很難決定，」伍茲說道：「，不過我們還有不少優秀的副隊長，包括弗雷德（卡波斯）、史崔克（史蒂夫）和傑克（強森），他們應該可以幫上大忙。」至於其他三張外卡方面，賽前呼聲最高的自然非伍德蘭莫屬，今年六月勇奪美國公開賽，只是隨後表現平平，但最近又復活了，先在The CJ Cup @ Nine Bridges（希杰盃）名列第三，接著日本錦標賽名列第五，世界排名暫居十六，進而獲得伍茲的青睞，首度入選總統盃。費諾憑著超級穩定的表現，順利擠進美國隊的十二人名單。這位三十歲的中生代好手，至今唯一的美巡賽冠軍仍是2016年的Puerto Rico Open at Coco Beach（波多黎各公開賽），不過世界排名一路創高，去年年終排名第九，目前名列十四。總計美國隊這次共有五位菜鳥，另有正選的Patrick Cantlay（派崔克•坎特雷）、Xander Schauffele（山大•蕭佛利）和 Bryson DeChambeau（布萊森•迪尚波），但世界排名分居六、九和十。去年贏得名人賽的瑞德，今年表現相對失色，但季後首部曲的The Northern Trust（北信公開賽）封王，最近兩次出賽有兩個前十紀錄，世界排名得以維持在十五的高檔水準。第十三屆總統盃美國隊正式成軍，其他成員還有Brooks Koepka（布魯克斯•柯普卡）、Justin Thomas（賈斯汀•湯瑪斯）、Dustin Johnson（達斯汀•強森）Webb Simpson（韋伯•辛普森）和Matt Kuchar（馬特•庫查），世界排名最差者是位居二十二的庫查，但其餘十一位都比國際隊第一高手（排名十七）Adam Scott（亞當•史考特）還前面。「就世界排名的紙上談兵來看，我們擁有絕對優勢，主要是我們的選手都參加一些大比賽。」伍茲說道：「不過一但週四的正式比賽開打，雙方從零比零出發，我們要爭爭取更多分數，才能贏得總統盃。」

選戰倒數62天，彰化立委選情民進黨全力動員下逐漸加溫，今天民進黨主席卓榮泰、前行政院長賴清德以及總統蔡英文都來到員林，參與總統蔡英文與立委陳素月的聯合競選總部成立大會。立委陳素月也特地送上象徵「民主、自由、安心生活」的單程車票，讓彰化「尚骨力」的建設領頭羊列車長陳素月與「台灣隊長」蔡英文總統帶領民民眾及下一代都能幸福、安心生活。賴清德首先登場，特別誇獎立委陳素月骨力、認真，擔任立委以來秉持專業問政，沒有任何兼職工作，是認真、打拚的立法委員，也因為她家裡務農，也特別關心農民的需要，過去在行政院服務的時候，陳素月委員每每在總質詢的時候，關心地方農水路建設、爭取農業職業災害保險的開辦以及農民保險資格的保障，以具體行動照顧基層農民。因此呼籲所有鄉親「讓蔡總統當選、讓民進黨立委過半」，就是守護台灣的民主。「決戰中台灣」 蔡、卓、賴三巨頭彰化要四席立委全上民進黨主席卓榮泰表示：這次總統立委大選，大家都說「決戰中台灣」，但是「決戰中台灣」就要看彰化，彰化四席立委就要贏，呼籲支持者明年元月11日一定要走出來投票，讓蔡英文、陳素月連任的唯一道路。卓榮泰呼籲「反黑、反賄選」，要求檢調單位積極查察，避免黑金勢力再次來影響台灣大選，卓榮泰感嘆這次選舉已經有太多謊言，國民黨總統參選人韓國瑜的台北7200萬豪宅，至今都還沒有說清楚，國家的未來不能交予這樣的領導人身上。總統蔡英文強調，陳素月委員是真正「骨力」，這幾年來在立法院有很多好成績，相信鄉親也看得到她在地方爭取到的建設；而蔡英文做總統，也拚出很多好成績，像是台商回流投資下周就會突破新台幣7000億元、離岸風電也吸引一兆元的投資，今年更成為世界第二個可以把芭樂賣到美國的國家，讓大家賺美金；而非洲豬瘟也只有台灣跟日本沒有受到影響，口蹄疫也預計明年可以開始外銷；長照預算明年將達到400億元，0到6歲的孩童托育照顧都有政府的補助，所以要請大家一票支持蔡英文，一票也要來支持陳素月。大家也都知道彰化一直是全國最關鍵的選區，2020，只要彰化贏、台灣就會贏，懇請大家繼續支持。立委陳素月表示，從她擔任立委以來每天起早就到台北開會、為地方爭取建設，晚上回來地方繼續奔波，因此她非常了解鄉親需求；而蔡總統重視民眾提出許多照顧民生的政策，包括:育兒津貼、長照2.0、減稅政策等，明年行政院提出的預算更達到22年以來第一次收支平衡，台灣的經濟成長亦是亞洲四小龍之冠，請大家不要選擇只會開芭樂票的候選人，而是繼續支持會做事、有政績的蔡英文總統跟素月順利連任。最後由長年在交通委員會為彰化爭取多項建設經費的陳立委，擔任起彰化「尚骨力」的建設領頭羊列車長，攜手和守護台灣的「台灣隊長」蔡英文總統，邀請現場的鄉親一同搭乘自由列車，明年(2019)11月11日團結守護好台灣的民主自由，讓民主能夠繼續向前，讓我們及下一代都能幸福、安心生活。更多新聞推薦● 決戰中台灣 蔡卓賴三巨頭喊彰化四席立委全上

【早安健康／戴爾‧布萊迪森（醫師、神經退化性疾病專家）】認知能力下降主要是因為我們的大腦受到三個根本的威脅：發炎；促進大腦發育的營養素、荷爾蒙和其他認知支持分子的短缺；以及暴露於有毒物質之下。我們所說的阿茲海默症，其實是對這三種腦部威脅的保護性反應。而其中兩種威脅─發炎、支持大腦養分的缺乏─與代謝密切相關。  代謝反過來說就是我們的飲食功能、活動程度、基因，以及我們接觸和處理壓力的能力。由於飲食、活動和壓力也會影響心血管健康和我們生活的方方面面，因此大腦健康與整體健康密切相關。難怪許多增加罹患阿茲海默症風險的因素，包括糖尿病前期、肥胖、缺乏維生素D和久坐不動的生活方式，都是源自於我們飲食和缺乏運動。  好消息是，儘管有好幾個因素可以引起發炎、造成支持腦的養分短缺以及導致對有毒化合物產生敏感，進一步帶來認知退化，但這些因素都可以辨識出來，而且都可以治療，越早越好。以下是每種神經威脅的基本解決方法：  1. 預防並減少炎症  發炎是你的身體對外來攻擊所產生的反應，無論是傳染性媒介如伯疏氏螺旋體（萊姆病），還是非傳染性的壓力，例如被糖破壞的蛋白質或反式脂肪。  我們不斷面對潛在的入侵者，從病毒和細菌到真菌和寄生蟲。對抗這些病原體入侵的方法之一，就是啟動免疫系統。當免疫系統覆蓋病原體入侵的區域時，換句話說，就是白血球包圍並吞噬了病原體，這就是發炎過程的一部分。雖然我們需要啟動發炎反應來對抗急性威脅（傷口周圍的紅腫是發炎，白血球阻止了可能的感染），但如果威脅是慢性的，而且發炎反應持續運作，就成了問題。  身體面臨病原體入侵時，有種反應方式就是產生類澱粉蛋白，而阿茲海默症的特徵就是由類澱粉蛋白形成的腦斑塊物質。此外，檢視阿茲海默症死者的大腦內部時，會發現病原體的存在：口腔細菌、鼻內黴菌、病毒如嘴唇皰疹、蜱叮咬引起的伯疏氏螺旋體（萊姆病有機體）。越來越多的科學證據指出，大腦受到病原體的侵襲後，會產生類澱粉蛋白這樣強力的病原體鬥士，但由於效果太強大，最終走火入魔，殺死了要保護的突觸和腦細胞。  因此，為了預防和逆轉認知退化，你必須解決潛在的感染問題，優化你的免疫系統打擊病原體的能力，並減少慢性發炎（來自於長年與病原體作戰的結果）。  在沒有感染的情況下也可能發炎，我們攝取反式脂肪時就會引發這種情況，例如烘焙食品和速食中普遍存在的人造脂肪（現正逐漸淘汰）或糖。當腸道受損時，身體也會發生發炎反應，通常是由於食用了麩質、乳製品或穀物而導致「腸道漏氣」（請參閱下頁列出高麩質含量的食物，盡可能避免食用）。在這種情況下，胃腸道會產生微小的孔，使食物碎片或細菌進入我們的血液，這也會引發炎：免疫系統偵測到這些食物碎片，認為他們是外來侵略者，於是展開攻擊。  慢性發炎經常是吃出來的！下一頁專家完整整理出哪些食物特別容易引起發炎  當我們持續面臨危險微生物的威脅（例如口腔細菌不斷進入血液中，最常見的情況是從牙齦的傷口入侵），或者當我們經常攝入會引起發炎的食物（例如糖），就可能出現慢性發炎。這就是為什麼ReCODE療程要杜絕持續性的感染和引起發炎的食物，以便擊退慢性炎症。  含麩質食物 摘自大衛．博瑪特博士（Dr. David Perlmutter）網站[連結]  下列食物通常含有麩質  若發炎是由醣毒性引發，常會一併造成胰島素抗性，這是全球各地十幾億人的困擾。人體每日只能處理少量的糖（每天約15克，大約是一杯350毫升汽水的一半）。糖就像火，是一種能量，但也非常危險。  如果你家裡有一座壁爐，房子有多大，會決定所需柴薪的量和火力的大小：小房子需要的柴薪少，火力也小；大房子需較多的柴薪，火也較大。想像一下，如果你把房子縮小90％，使我們的移動距離也跟著變短，就像久坐不動的現代人，但壁爐不變。此時所需的能量較少，但也讓壁爐產生相較於之前十倍的能量。如果你繼續搧風點火，屋內很快就會熱到受不了，火勢竄出壁爐，而你想盡一切可能避免房子燒毀。這就是我們大多數人正在承受的壓力。  我們的身體認為糖是有毒的，因此迅速啟動多種機制，以減少糖在血液和組織中的濃度。例如我們會把額外的能量以脂肪的形式儲存起來，這也產生了傷害大腦的脂肪荷爾蒙。  但這樣仍然會讓我們的血液充滿糖分─特別是葡萄糖。葡萄糖分子附著在許多蛋白質上，抑制其功能，而且效果之強，就像章魚黏在撐桿跳選手身上一樣。我們的細胞會分泌更多胰島素來因應大量的葡萄糖，並藉由各種方法降低葡萄糖，將它轉運到細胞中。但由於長期面對高胰島素，你的身體拒絕產生反應，代表你對胰島素的影響產生了抗性。  透過許多機轉，胰島素與阿茲海默症緊密結合。例如，在胰島素分子完成降低葡萄糖的任務後，人體必須降解胰島素，以防止血糖過低，而這是胰島素分解酶（IDE）的工作。再猜猜看IDE還會分解什麼？答案是類澱粉蛋白，就是阿茲海默症中粘性突觸破壞斑塊中的蛋白質片段。但是酶不能同時進行這兩件事。如果IDE正在分解胰島素，就不能分解類澱粉蛋白，就好像消防員正在城鎮南端滅火，就不可能同時前往城鎮北端救火。若IDE忙著消除類澱粉蛋白，則長期的高胰島素會增加阿茲海默症的風險。  因此，ReCODE療程的關鍵部分是降低身體對胰島素的抗性，恢復對胰島素的敏感性，並降低葡萄糖水平，從而恢復最佳代謝狀態。  想要逆轉認知退化，學會選擇有益的營養因子非常重要！下一頁分享有助於健腦的營養補充方法  2. 改善荷爾蒙、營養因子和營養素。  我們透過「減少慢性感染」和「降低胰島素抗性」兩種方法來消除發炎，這樣同時也移除了「促使類澱粉蛋白累積」的威脅，防止大腦受到傷害。另外，增強大腦也很重要，腦內突觸越是強化，類澱粉蛋白塊就越難堆積並破壞突觸。  2016年底在神經科學學會年會上發表的一項研究，明確顯示了這項結果。科學家分析了九十多歲死者的大腦，那些人在過世前的記憶力都很好。其中有些大腦裡佈滿了類澱粉蛋白斑塊─這應該會破壞腦部突觸和記憶，但不知何故，這些年過九旬的老人，顯然他們的大腦對於這些破壞有免疫力。  這怎麼可能？目前還在後續研究，但已有兩個主要的假設。其中一個是，如果在生命過程中受過良好教育，常常用腦，就可能有足夠多的突觸來承受一些類澱粉蛋白斑塊所造成的損失。另一個假設是，一些生物化學機轉與類澱粉蛋白相互作用，或許將其解毒，使其不再破壞突觸；或增強突觸，使之足以承受類澱粉蛋白侵襲。  我主張，每個人都應該盡全力提高認知能力的「存糧」，但我也主張利用這些生化機轉，使突觸更能夠抵抗類澱粉蛋白的破壞。若要發揮最佳功能，你的大腦需要神經和突觸支持因子─包括某些荷爾蒙、營養因子和營養素。ReCODE療程提供了方法，能夠增加神經和突觸支持因子。突觸強化藥物包含以下三種：一、腦源性神經營養因子（brain-derived neurotrophic factor, BDNF），這可以藉由運動來增加；二、雌荷爾蒙和睾酮等荷爾蒙，可通過處方或營養補充品來優化；三、維生素D和葉酸等營養素。  有趣的是，當大腦對突觸強化藥物和神經元強化藥物如BDNF反應不佳（無感）時，會產生什麼？你猜對了，就是類澱粉蛋白。你現在知道了許多會造成類澱粉蛋白和認知退化（或說是阿茲海默症）的原因，包含引起發炎的過程、胰島素抗性、荷爾蒙流失、維生素D減少、BDNF減少（以及相關的神經營養因子減少），以及其他重要的輔助營養素和因子流失。如果我們想要逆轉認知退化，就得衡量和解決這些問題。  有毒金屬（如銅和汞）或黴菌毒素進入大腦，該怎麼辦？下一頁分享日常最簡單的解毒處方！多喝水、多吃這種蔬菜特別有效喔  3. 消除毒素  如果你被蛇咬了，還中了蛇毒，就需要抗蛇毒血清，它能與毒液結合抑制毒性。事實證明，有毒金屬（如銅和汞）滲入大腦時，或生物毒素（如由黴菌產生的黴菌毒素）進入大腦時，類澱粉蛋白和抗蛇毒血清一樣，能夠保護大腦。類澱粉蛋白能和這些毒素結合，避免它們傷害神經元。  此外，為了防止類澱粉蛋白斑形成，ReCODE療程有效減少了毒性引發的類澱粉蛋白─先由辨識毒性開始，接著去除毒源，然後解毒。具體的方式有：食用解毒食物（如十字花科蔬菜）、多喝純水、用三溫暖療法除去特定類別的毒素、增加重要分子如穀胱甘肽等等。如此一來，大腦內就不該出現類澱粉蛋白。  努力消除上述三種神經威脅之後（發炎、缺乏支持腦部的養分、有毒物質），接下來就得重建遭到破壞的突觸，並保護新的及剩餘的突觸。同樣，許多研究小組已經研究出了增強突觸形成的藥物，細節稍後解釋。  您可能已經注意到，我剛剛總結的這個治療計畫，與處方藥完全不同。複雜的慢性疾病如阿茲海默症有許多病因，這就是為什麼這類疾病的最佳療法是根除所有的因子─這是個人化的程序，而不是僅僅是一粒藥丸這麼簡單。ReCODE療程不僅比服藥更全面，也更有效。這不是對付單一異常現象的銀色魔彈；它是一發銀色散彈，能夠解決認知能力退化的多個因素。  本文摘自《終結阿茲海默症：第一個實證可預防、逆轉認知退化的療程》／戴爾‧布萊迪森（醫師、神經退化性疾病專家）／遠流  >>立即加入早安健康LINE好友，週週抽​【健康好禮一份​！】延伸閱讀：更多健康相關新聞女性老是頻尿 不一定是膀胱過動多數糖尿病人 不會有「三多」症狀維生素C和蝦吃會中毒？ 謠言解析解救背痛 一張椅子 5分鐘放鬆肌肉腿部水腫 醫生教你60秒遠離水腫＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】